Makaron z samopszy świderki BIO
Skład produktu
Mąka z samopszy*
(*produkt rolnictwa ekologicznego)
Produkt nie zawiera żadnych dodatkowych składników ani konserwantów, a jego jedynym składnikiem jest mąka pochodząca z ziaren samopszy.
Opis Produktu
Makaron z samopszy to produkt o lekko złocistym kolorze, delikatnym, orzechowym smaku oraz przyjemnym aromacie. Jego twarda struktura doskonale wchłania sosy, nadając potrawom niepowtarzalny charakter i głębię smaku.
Jak powstaje?
Samopsza, jedno z najstarszych zbóż uprawianych już 9 tysięcy lat temu, jest podstawą tego makaronu. Makaron z mąki samopszy, taki jak świderki BIO (400 g), produkowany jest przy wykorzystaniu tradycyjnych metod wytwarzania, z mąki pozyskiwanej z ziaren samopszy oraz wody.
Zastosowanie
Makaron z samopszy jest szczególnie polecany dla osób na diecie roślinnej, w tym wegan i wegetarian. Doskonale sprawdza się w zupach, zapiekankach, daniach mięsnych oraz jarskich, wzbogacając je o wartości odżywcze i naturalną energię.
Samopsza była uprawiana na rozległych terenach od Atlantyku po Persję, co czyni ją jednym z najstarszych i najcenniejszych rodzajów pszenicy. Jej wyjątkowe właściwości odżywcze i smakowe doceniano już w starożytności.
Wartości odżywcze (w 100 g produktu):
- Wartość energetyczna: 1474,5 kJ / 348,45 kcal
- Tłuszcz: 2,13 g
- W tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,3 g
- Węglowodany: 64,38 g
- W tym cukry: 1,67 g
- Błonnik: 7,5 g
- Białko: 14,19 g
- Sól: 0,1 g